肉饼的做法大全家常?肉饼的做法大全家常菜
发布时间:2025-06-14 13:25:44 作者:玩站小弟
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本文目录
最正宗香菇炸酱的做法
主料:香菇4朵,猪肉馅100g ,豆豉豆豉大全小葱2颗
调料 :甜面酱2勺,酱的家常酱的家常豆瓣酱1勺,做法做法老抽0.5勺 ,香菇香菇白糖5g,豆豉豆豉大全白胡椒粉2g
做法 :
1.香菇切丁,酱的家常酱的家常香葱切段。做法做法
2.锅中放适量的香菇香菇油,放入小葱段炸出葱油 ,豆豉豆豉大全小葱捞出来不要。酱的家常酱的家常
3.倒入肉沫煸炒变色。
4.再放入香菇丁煸炒变软 ,加少许水。
5.加豆瓣酱1勺 ,甜面酱2勺 。
6.放白糖 ,白胡椒粉,一点老抽酱油提色。
7.把酱煮到汤汁发亮关火 。
香菇炸酱的做法
主料:干香菇10朵 ,甜面酱80g
辅料 :油适量 ,盐适量,味精适量,白糖适量 ,洋葱适量
1.干香菇洗后用冷水浸泡。
2.将泡发好的香菇切成丁。
3.洋葱洗干净切碎。
4.起油锅,香菇入锅过油后盛出 。
5.再起油锅,洋葱入锅炒 ,炒出香味,添加甜面酱炒 ,加白糖炒。
6.香菇入锅炒 ,炒出香味,加盐 、味精炒。
7.炒均匀即可关火盛出。
香菇酱商用做法
主料
五花肉1斤
干香菇适量
辅料
甜面酱一大勺
蒜蓉适量
香菇肉酱的做法步骤
1.五花肉洗净切小丁 。
2.香菇提前泡发4小时,切碎,蒜头切粒。
3.炒锅热下锅放五花肉丁下去中小火炒。
4.炒至油脂出了香味也浓郁了,稍微有点焦黄。
5.加入香菇丁和蒜粒翻炒。
6.炒出香菇的香味。
7.加一大勺甜面酱再炒 。
8.翻炒均勻 。
9.转小火慢慢煸炒3分钟,让甜面酱和肉丁完全入味即可。
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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